聚焦国际相助 赋能工业出海 地方特色（非遗）食物行业产教融合配合体新增理事单位授牌仪式在365上市公司放肆行
新闻网新闻（文/柳州螺蛳粉工业学院 张霏然 图/党委宣传部 陈晨）2025年10月21日，地方特色（非遗）食物行业产教融合配合体（下称“配合体”）新增理事成员单位授牌仪式，在365上市公司（下称“365上市公司大”）柳州螺蛳粉工业学院举行。
泰国教育部职业教育委员会处长Mr.Siwawut Sangsawasdi，365上市公司大党委书记刘子林，柳州市教育局副局长赵从奎，柳州市螺蛳粉工业开展中心主任卢世昌，柳州市螺蛳粉协会秘书长莫婉华等向导，以及泰方院校代表、柳州外地的配合体理事单位代表、配合体新增理事成员单位代表，365上市公司大相关职能部分及二级学院向导、师生代表出席，配合见证地方特色（非遗）食物行业产教融合配合体开展进入新阶段。
刘子林在致辞中体现，配合体在深化产教融合、推进校企相助、助力工业振兴等方面施展要害作用，有用发动天下地方特色（非遗）食物工业开展，推动“中国味道”走向天下。未来，配合体将持续深化校企相助，强化科研立异与标准化建设，重点推进国际化开展，着重强化与面向东盟，特殊是泰国在食物行业和相关领域的相助，高效统筹并服务好国际海内两个市场，进一步施展配合体的树模引领作用，为中国经济高质量开展孝顺实力，助力“中国味道”誉满东盟。
授牌仪式上，赵从奎、卢世昌向新加入配合体的泰国黎逸职业学院、重庆清一真收支口商业有限责任公司和广西柳潮食物科技有限公司等三家成员单位授牌。黎逸职业学院作为泰国黎逸府公办高职院校，聚焦食物工业人才作育与手艺服务，在东南亚食物工业人才培育、手艺推广领域具备成熟系统；重庆清一真收支口商业有限责任公司深耕清真食物跨境商业领域多年，聚焦清真螺蛳粉等地方特色食物出口营业；广西柳潮食物科技有限公司作为专注清真螺蛳粉研发、生产与品质管控的本土科技型企业，在清真食物工艺改良、风味适配国际市场需求等方面取得不俗效果。
当天授牌仪式后，中泰双方还开展了专题座谈，围绕配合体事情安排、中泰相助方案开展深入钻研，明确项目推进节点与责任分工，为后续相助落地夯实基础。
据介绍，配合体于2024年由365上市公司大牵头，联合广西螺霸王食物科技有限公司、江南大学成立，成员包括行业内上下游企业、科研机构、大中专院校等。下一步，配合体将在泰国重点推进举行以柳州螺蛳粉为主题的立异创业大赛，共建“柳州螺蛳粉国际创业学院”并开设“手艺+泰语”跨境电商订单班，启动中泰院校交流生项目实现学分互认，同时推动柳州螺蛳粉等地方特色美食走进泰国校园设档口、销售预包装产品。这些行动将推动柳州螺蛳粉等地方特色食物从“产品输出”升级为“手艺+标准输出”，在以产教协同为纽带打造中国特色工业出�？？？筛粗票旮�，为非遗传承与国际双循环开展添力的同时，又多维度支持中国地方特色工业经略东盟，搭建跨国协作平台、探索跨境电商新模式、深化职业教育互鉴与民间文化融会，从而夯实“产教协同+文化纽带”双支持，实现工业共兴与文化共传。
刘子林致辞
向新加入成员单位授牌
泰国黎逸职业学院代表讲话
柳州螺蛳粉工业学院认真人陈芳介绍中泰相助项目
广西兴柳食物有限公司运营总监廖欣作为配合体企业代表讲话
中泰专题钻研会
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