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【喜迎党代会】以专业特色高校服务社会，推进内在建设与规模开展——情形与食物工程学院“十三五”期教育事业开展新成绩

泉源：： 作者：： 编审：：石玉丹 阎志斌 宣布时间：：2019-12-28 浏览次数：： 次 【字体：：小 大】
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 情形与食物工程学院自2016年以来，履历了一个一直求生涯、、、谋开展、、、寻突破的历程。。自成立之初就确立了“内在建设与规模开展并举”的开展思绪，经由多年扎实事情，学院实现了跨越式开展。。学院党总支在各项事情中施展党组织的战斗堡垒作用和共产党员的先锋模范带举措用，全体党员在近年来开展的“两学一做”“不忘初心、、、切记使命”主题教育中，认真完成学习钻研使命，头脑觉悟获得提高，教工党支部获得广西教育工委揭晓的高�；；Ｏ虏恪叭羌丁钡匙橹�。覃俊达、、、谭文波两位先生不计得失，承当了科技扶贫特派员的事情，深入事情点开展手艺扶贫，取得了优异的扶贫效果。。全体党员秉持勇挑重担，起劲事情的精神，为学院的开展建设做出了应有的孝顺。。

 以专业建设为焦点，以课程建设为抓手，以手艺竞赛为契机，扎实举行内在建设。。从最初简单的情形类专业，开展成涵盖情形监测、、、食物检测两个偏向的磨练检测手艺团队，开设了工业剖析与磨练、、、情形监测与控制手艺、、、情形工程手艺、、、食物检测及治理、、、绿色食物生产与检测等五个主要专业。。其中，情形监测与治理手艺专业为自治区急需专业和特色专业，食物检测及治理专业、、、工业剖析与磨练专业为学院特色专业及课程一体化建设专业。�？杞�30门课程，其中《水情形监测》为自治区级精品课程，《水污染治理》为院级院精品课程。。

环食学院充分验展高等学校职员、、、手艺、、、装备、、、园地的优势，拓宽社会服务面，起劲服务地方社会经济开展。。

为提升社会服务能力、、、立异科研能力一直追求突破口。。以该院为二层法人机构的柳州市365上市公司院磨练检测有限责任公司自2016年成立以来，经上级行政主管部分审批，先后获得“第三方CMA磨练检测机构资质认定证书”和“CATL农产品质量清静检测机构审核及格证书”。。经由两年多的运营，除了知足学生教学实训实习之外，还承当了70多家企业“三废”及噪声的监测检测和食物的磨练检测营业，为柳州市的社会经济开展和食物清静做出了自己的孝顺。。经由严酷的审核，获批柳州市2017年第二批小微企业公共服务平台，成为柳州市磨练检测类唯一入选企业。。

迄今为止，公司充分使用装备资源、、、施展专业优势，为多家企事业单位提供了情形监测、、、食物检测、、、卫生质量、、、饮水检测等服务。。同时，公司成为学院学生的教学实习基地，推动校企相助协同开展，进一步深化学院的教育教学刷新。。

近年来，环食学院以于巧玲教授为代表的科研步队配合起劲，起劲组织开展科学研究，取得了丰硕的科研效果，对柳州经济社会开展和柳州立异开展做出了突出孝顺。。

2018年4月，“于巧玲博士事情室”启动，立异科研机制，体贴青年西席和大学生的成才开展，勉励师生起劲加入科研，变少数人搞科研为师生皆加入，打造了团结协作的科研团队，营造了优异的学术气氛。。

2019年，于巧玲博士主持柳州市科技局项目《激光诱导击穿光谱手艺快速检测茶叶有害金属含量的研究与应用》准期通过验收，针对茶叶中有害金属快速检测的需求，使用激光诱导击穿光谱手艺(LIBS)实现重金属的快速检测，手艺环保先进，为食物清静和食物羁系提供了手艺支持。。该项目申请发明专利3项，适用新型专利3项，于巧玲博士设计的LIBS样机填补了广西空缺。。该项目发动并增进了团队的中青年西席科研事情，发动了20多位优异学生先后加入到科研事情当中，使学生的学习能力和科研能力都获得很大提高，部分学生已经揭晓了数篇科研论文。。

同年，于巧玲博士领衔的两个市级工程手艺中心——蔗糖酯疏散提纯工程手艺研究中心、、、农产品快速检测工程手艺研究中心也传来喜报：：蔗糖酯疏散提纯工程手艺研究中心的师生，通过重复实验研究，将蔗糖酯的纯度提高10%左右，提高了产品的质量和焦点竞争力，为蔗糖深加工提供了科技支持。。

       为增强手艺手艺人才的作育、、、提升学生的职业能力和就业焦点竞争力，使学天生为企业的首选，学院通过以教带赛、、、以赛促教，抵达了教学相长、、、学生提升就业焦点竞争力的目的。。近年来，学院组织西席向导学生起劲加入国家级、、、自治区级具有普遍影响力的手艺竞赛，在竞赛中坦荡眼界，在实践中磨练手艺。。据不完全统计，自2016年起，共有50多人次的学生在国家级及自治区级手艺（含论文）大赛中屡获不俗效果。。难能难堪的是，在2019年11月刚刚竣事的第四届天下高职院校食物营养与清静检测手艺大赛中，在于巧玲、、、黄姿梅先生的指导下，365上市公司学子方以连、、、刘国华斩获整体一等奖的好效果。。其中，方以连荣获大赛食物中的营养素检测赛项二等奖，刘国华荣获大赛食物中的微生物检测赛项二等奖，实现了环食学院历史性的突破。。在西席教育教学能力大赛中，两人次荣获国家级多媒体课件大赛微课作品一等奖，多人在自治区及校级信息化教学能力大赛中收获奖项。。学院实验1人1工位的小班教学做一体化教学，使学生掌握了较为扎实的操作手艺，多年来结业生就业率都在95%以上。。


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于巧玲博士指导学生搞科研

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林开国先生给学生上大气采样剖析课


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学生加入社会实践活动——向市民展示食物清静快速检测手艺

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情形与食物工程学院师生在实验室听公司员工授课

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手艺竞赛颁奖现场



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