暖心粥
来到爱心粥铺时，，天刚亮，，太阳还没露头。一下车，，一股寒风袭来，，脸上刀割似的。我不由得打了个寒战。
掀起棉门帘，，走进屋，，热气扑面。只见右边是餐厅，，五张长条桌，，能坐下一二十人的样子。左边矮墙边放着两个粥桶。我掀开桶盖，，粥香扑鼻。一桶是小米粥，，金黄金黄的，，另一桶是大米粥，，雪白雪白的。桶边有两盆拌好的咸菜，，一盆芹菜，，一盆芥菜疙瘩。
矮墙内里是厨房，，两个大蒸锅冒着缕缕热气。两个衣着白大褂的中年女人，，一个垂头揉面，，一个垂头切菜，，看样子两人都很忙。
“环卫清洁工、 、孤寡老人、 、留守儿童、 、贫困残疾人、 、农村进城务工职员、 、种种难题人群……我不在免费喝粥规模呢。”我看着墙上红纸上写的免费就餐规模，，嘴里念叨着。切菜的女人转身审察我说：：：“第一次来吧？？？自己拿碗盛粥，，随便喝，，不在规模内也不向你要钱。”说着，，她随手从橱柜里拿出一个盆，，把切好的海带丝收到盆里，，加几勺精盐，，用筷子拌好放在矮墙上，，问道：：：“馒头差未几了吧？？？”揉面的女人说：：：“差未几了，，捡出来吧，，蒸下一锅。”
正说着，，进来三个戴棉帽、 、穿棉袄的女人，，帽子前檐上挂着白霜，，棉衣外面套着橘黄色马甲。打头的女人摘下帽子，，搓着手说：：：“这天，，真冷�。 笨凑馍碜卑�，，我猜她们是环卫工人。
一问，，果真是。三名环卫女工，，一名姓王，，一名姓李，，一名姓杨。我洗过手，，盛了三碗粥，，端到她们眼前：：：“喝碗粥暖暖身子。”高个子小王说声谢谢，，接着问我：：：“以前没见过你，，是新来的义工吧？？？”我笑了笑，，说：：：“算是吧，，暂时资助，，只今天一个早晨。”她笑着应道：：：“热乎乎的粥，，喝一口热在身上、 、暖在心里，，我们姐妹把这粥叫暖心粥！”
小李接过话茬：：：“我们天天破晓四点多出来干活，，抡着大扫帚，，干活时没感应冷，，扫完停下来就冷了，，特殊是后背冰冷冰冷的，，又冷，，又累，，又饿。”停一会儿，，她指着碗里的粥说：：：“你看，，这时热乎乎的粥馇好了，，照旧免费的，，喝上一碗，，是不是特殊暖心？？？”
此时，，陆续有人进来喝粥用饭，，人多了起来。主食是粥、 、馒头，，配的是三种小咸菜。主顾自己盛，，吃几多盛几多。忙完手中活，，两其中年女人从厨房出来，，坐在木凳上歇息。趁着空闲，，我与她俩聊了起来，，得知两个女人都姓赵。老赵五十岁，，小赵四十八岁。
“你们几点起来馇粥？？？”我问。老赵说：：：“天天五点半就来了。小赵蒸馒头，，那是手艺活儿，，你看她蒸的馒头多白啊，，多暄腾啊，，好吃呢。我笨，，认真馇粥，，拌咸菜，，这活儿简朴。天天七点饭菜就都准备好了。”
“我更笨了，，就会刷盘子洗碗！”另一个女人正好走进来，，笑着插话。老赵给我介绍：：：“她姓季，，比我大一岁。我们常来这里干活的有六七个人。今天我们三个来，，另外几个有事没来。”
小屋不大，，人来人往。老季脱去大棉袄，，挂在衣架上，，又从衣架上拿一件白大褂穿上，，走进了厨房，，挽起袖子，，最先刷洗客人用过的碗筷和盘子。
“这么辛勤，，有几多酬金？？？”我问。
老赵笑了：：：“我们都是义工，，不要酬金。比起李年迈来，，我们出点实力罢了。他出的可是真金白银�。 �
说曹操，，曹操到。有人说，，李年迈来了。我转过身，，见进来一个男子，，六十明年，，中等身段，，国字脸，，眉宇坦荡，，面相憨厚。我上前一步，，握手问候。老李说自己谋划着一家小企业，，这个爱心粥铺是2012年开业的。在这里义务奉献过的义工来来走走，，有三十多人。
提及办爱心粥铺的初志，，老李说：：：“有一次，，起早外出谈营业，，三九天特殊冷，，车出了点故障停在路边，，见一名女环卫工在干活，，眉毛上都是白霜。聊几句，，她说干完活，，大冷天就想喝碗热乎乎的粥�Ｉ杏�，，我栖身的小区，，有些七八十岁的老人，，单独生涯，，手脚不大利落，，做饭难题。小时间我家难题，，念书时没少获得盛意人的资助，，就想做点力所能及的事。我与妻子探讨，，办了这个免费粥铺。”
粥铺开办初期，，只限环卫工人和孤寡老人用餐，，厥后扩大到今天的用餐规模。天天来喝粥的有五六十人，，主要照旧环卫工人和周围的老人。
我随着老李来到厨房里间，，货架上有两个牌子的面粉，，三袋盘锦大米、 、两袋五常大米，，尚有一些小米。老李笑呵呵地说：：：“这些都是爱心人士募捐的，，还没吃完呢，，就又有人送来。厨师们资助做义工，，不要酬金。屋子是我自己的，，不花钱。剩下些水电费，，买点青菜，，小来小去的，，没几个钱。”
阳光透过窗户，，洒在餐桌上。以环卫工人为主的就餐岑岭过了。老赵说：：：“咱们把米粥和馒头热热，，再拌个豆腐咸菜，，老人们该来了。”说完，，老赵、 、小赵尚有老季，，又忙了起来……（车承金）